2018/07/14
☆ケーキセットのメニューがリニューアルしました☆
お買い物の途中の休憩にほっと一息、ご利用ください。 もちろん、お持ち帰りも可能です。
◎ケーキ単品 ￥３６０
◎ケーキセット ￥６７０（コーヒーor紅茶付き）
≪ラズベリーショートケーキ≫
さわやかな酸味とほのかな甘みが風味良く広がるラズベリーをまろやかに融合させるチーズクリームで仕上げました。 目を惹くような色鮮やかで華やかな仕上げにこだわりました。
≪ショコラティーヌ≫
くちどけの良いなめらかなチョコレートクリームと甘みを抑えた濃厚なガナッシュショコラ、チョコスポンジの３層サンドを重ね合わせました。 それぞれのチョコの味わいが重なり合う王道のチョコレートケーキです。
≪カシスマロン≫
独特の爽やかな甘酸っぱさが際立つカシスと上品な味わいと甘みのマロンクリームを合わせ、バランスにこだわりました。 酸味と甘さが織りなすハーモニーをお楽しみください。
≪焼き抹茶～木苺仕込み～≫
贅沢に使用した宇治抹茶を厳選素材のクリームチーズに練り込み、低温湯煎でしっとり焼き上げました。 抹茶の渋みと赤く煌めく木苺の酸味で繊細な味わいに仕上げました。
≪くちどけブリュレ≫
新鮮な卵、ミルク、クリームをたっぷり使い、口に入れるとアッという間にとろけて無くなる風味豊かで濃厚な味わいです。 焦がしカラメルでブリュレ風に仕上げた永遠のスイーツです。
ファミリーレストラン オークラ
