☆６月１６日は和菓子の日です☆

　承和１５年(８４８年)のこと。　国内に疫病が蔓延したことから、仁明天皇が６月１６日に菓子や餅を神前に供え、疫病の退散を祈願して、元号を「嘉祥・かじょう」と改めたことにはじまると伝えられています。

　「嘉祥の祝」は江戸時代になると、「健康と招福」を願う行事として、嘉定通宝(貨幣)の「嘉通」が「勝つ」に通じることから、この日に嘉定通宝１６枚で菓子を求めて食べる風習が庶民の間にも広がり、「嘉定喰(嘉祥食)」といわれ、「嘉祥の祝」という年中行事になりました。

　その「嘉祥の祝」を現代によみがえらせたのが「和菓子の日」です。

　「和菓子の日」には、健康と招福を願って、和菓子をお召し上がりいただくと共に、大切な方や親しい方々の健康を祈って和菓子を贈りましょう。

　御菓子司　大力　大東サンメイツ