2019/05/31
☆6月16日は和菓子の日です☆
カテゴリ: 御菓子司 大力･ファミリーレストラン オークラ
☆６月１６日は和菓子の日☆ それは承和１５年(848年)のことです。国内に疫病が蔓延したことから、仁明天皇が６月１６日に菓子や餅を神前に備え疫病の退散を祈願して、元号を「嘉祥(かじょう)」と改めたことにはじまると伝えられてます。
「嘉祥の祝」は後醍醐天皇の御代から室町時代へと受け継がれてきましたが、江戸時代になると「健康と招福」を願う行事として、この日に嘉定通宝１６枚で菓子を求めて食べる風習が庶民の間にも広がり「嘉定喰(嘉祥ともいう)」といわれ、欠かせない年中行事となりました。その「嘉祥の祝」を現代によみがえらせたのが「和菓子の日」です。
「和菓子の日」には、健康と招福を願って和菓子をお召し上がりいただくとともに、大切な方や親しい方々の健康を祈って和菓子を贈りましょう。
御菓子司 大力
